Proposition de menu
Minimum 10 personnes
les entrées
Potage cultivateur 8.50
Salade mêlée 8.50
Bondelle fumée sur salade 14.50
Terrine Maison 13.50
Cocktail de crevettes 15.-
Chiffonnade de jambon cru melon 14.-
Les menus
1) Roasbeef rôti au thym
Et son jus pommes dauphine
Légumes
34.-
2)Jambon à l'os
Gratin dauphinois
Haricots verts
28.-
3)Carré d'agneau en croûte d'épices
Gratin dauphinois
Tomate provençale
Haricots verts
38.-
4)Long de veau forestière
Pâtes ou frites
Légumes
38.-
5)Filets mignons aux champignons
Pâtes ou frites
Légumes
29.50
6)Salade de saison
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Carée de porc normande
Croquettes de rösti
Epinards en feuilles
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Coupe des bois
37.-
7)Consommé célestine
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Boeuf braisé
Nouilles aux petits légumes
Choux rouge
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Coupe sureau
38.-
8)Salade mêlée
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Tournedos voronoff
Riz ou frites
Légumes
46.-
9) Salade mêlée
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Chapeau tartare ( grillade à table)
42.50
Sur commande Vacherin glacé 8,50 par personne
Dessert à la carte TVA inclus 8.0%